廣東“農(nóng)超對接”力促綠色食品走進千家萬戶

　　新華網(wǎng)廣州4月8日電（記者黃玫）謝泉蘭帶著“土里土氣”的番薯干來了，雷略煥帶著“六十日農(nóng)家菜”來了……上百名來自廣東各地的農(nóng)家人帶著夢想，8日走進了廣東省2010年第一次“農(nóng)超對接”洽談會現(xiàn)場。

　　4月8日，廣東省經(jīng)濟和信息化委員會、廣東省農(nóng)業(yè)廳在廣州聯(lián)合舉行部分大型商貿(mào)零售企業(yè)和農(nóng)民合作社參與的“農(nóng)超對接”洽談會。會上十個“農(nóng)超對接”項目舉行了簽約儀式，涉及木瓜、羅非魚、食用菌等二十多個品種。

　　商務部流通產(chǎn)業(yè)促進中心副主任董柏玉說，“農(nóng)超對接”是擴內(nèi)需戰(zhàn)略落實的重要舉措。積極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通方式，鼓勵優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品直接進入超市，有助于保障農(nóng)產(chǎn)品市場供應，切實提高農(nóng)民收入。

　　來自肇慶市廣寧縣的謝泉蘭，帶來了番薯干和腐竹。謝泉蘭認為，進入超市是做大做強農(nóng)產(chǎn)品生意的必經(jīng)之路。如潭布鎮(zhèn)種植的番薯，經(jīng)過加工后的番薯干清甜可口，是純天然產(chǎn)品。但好的產(chǎn)品只在家門口賣，只是小打小鬧。這次參加洽談會，是過來參觀學習，希望早日找到對接之路。

　　廣東省經(jīng)信委巡視員戚真理說，廣東已有1223個農(nóng)產(chǎn)品建立了質(zhì)量安全追溯制度，264個農(nóng)民專業(yè)合作社實施了生產(chǎn)質(zhì)量標準。基地特色農(nóng)產(chǎn)品直接進超市，縮短了農(nóng)產(chǎn)品的供應鏈，保持了農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度，確保了消費者的安全，讓大家吃得更放心。

　　綠色食品走進千家萬戶，正在成為社會各界共同努力的發(fā)展方向，“小農(nóng)民”和大市場之間的橋梁正在不斷增加。據(jù)不完全統(tǒng)計，廣東已有154個農(nóng)民合作社與超市或者流通企業(yè)建立產(chǎn)銷對接關系，銷售產(chǎn)品金額達3億元以上。

　　據(jù)雷略煥介紹，肇慶懷集生產(chǎn)的“六十日農(nóng)家菜”，又稱蘿卜苗，生長期僅為中秋前后近六十天，但經(jīng)過加工處理，然后在瓦罐中發(fā)酵可保鮮兩三年。

　　“最近我們又開發(fā)了即食裝的新產(chǎn)品，如何讓美味的農(nóng)家菜擺上城市家庭的餐桌，‘農(nóng)超對接’是一個好的開始。” 雷略煥說。