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　　福建新聞網(wǎng)東山7月5日電(謝漢杰 羅煒敏) 7月5日，筆者從東山出入境檢驗(yàn)檢疫局獲悉：國(guó)家級(jí)東山經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)海峽兩岸水產(chǎn)品加工園，近一年多來新增出口水產(chǎn)品衛(wèi)生注冊(cè)企業(yè)17家，年內(nèi)將建成投產(chǎn)的企業(yè)8家；今年頭6個(gè)月，東山縣共出口水產(chǎn)品重量6.57萬噸，出口貨值3.82億美元，比去年同期分別增長(zhǎng)39.8%和115.3%。

　　東山縣以國(guó)家級(jí)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)為統(tǒng)領(lǐng)，著力做精做強(qiáng)國(guó)臺(tái)辦批準(zhǔn)設(shè)立的海峽兩岸水產(chǎn)品加工基地，加快推進(jìn)國(guó)家中心漁港、水產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)、水產(chǎn)品加工區(qū)、物流保稅中心、輕工業(yè)園等五大功能區(qū)硬、軟建設(shè)，營(yíng)造良好的投資環(huán)境，縣政府加大對(duì)水產(chǎn)品生產(chǎn)、加工的幫扶力度，扶持漁民、企業(yè)購(gòu)買建造鋼船，全縣現(xiàn)有鋼質(zhì)漁船682艘，從而促進(jìn)海洋捕撈生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)作業(yè)向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變，發(fā)展外海捕撈，為水產(chǎn)加工業(yè)提供新鮮豐富的原料。東山檢驗(yàn)檢疫局與縣政府齊心協(xié)力落實(shí)《促進(jìn)水產(chǎn)品加工出口工作方案》的各項(xiàng)幫促措施，引導(dǎo)企業(yè)從粗加工原料型到精加工高附加值型的新轉(zhuǎn)變。對(duì)新企業(yè)實(shí)行“圖紙審核、建設(shè)指導(dǎo)、體系建立”，指導(dǎo)企業(yè)按照國(guó)內(nèi)外衛(wèi)生規(guī)范，做好廠房、車間和流程的規(guī)劃建設(shè)，建立HACCP管理體系。積極引導(dǎo)扶持企業(yè)依靠科技進(jìn)步，抓好水產(chǎn)品精深加工，節(jié)省資源。充分利用豐富的蝦殼、蟹殼等下腳料精深加工成食品、保健品等，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提高原料利用率和產(chǎn)業(yè)附加值。形成水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)，吸引臺(tái)灣、國(guó)外和廣東、深圳、泉州、廈門等地客商爭(zhēng)相入駐。

　　臺(tái)商、東毅食品公司董事長(zhǎng)翁啟鏡先生認(rèn)為，在加工園這個(gè)集群內(nèi)能夠降低了企業(yè)生產(chǎn)成本，企業(yè)可以共享許多配套資源，特別是可以近距離學(xué)習(xí)其他企業(yè)與發(fā)達(dá)國(guó)家貿(mào)易的成功經(jīng)驗(yàn)。2010年頭6個(gè)月，東山縣對(duì)臺(tái)、對(duì)美、對(duì)歐盟的出口貨值分別同比增長(zhǎng)169.7%、24.9%、204.9%，市場(chǎng)認(rèn)同率高，可以共享市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)，大大降低營(yíng)銷成本、信息成本和學(xué)習(xí)成本。去年在加工園投建水產(chǎn)品加工項(xiàng)目、今年建成投產(chǎn)的臺(tái)商黃先生嘗到了甜頭。他說，東山縣年產(chǎn)魚蝦28.8 萬噸，有充足的原料來源，且新鮮度好、質(zhì)量?jī)?yōu)、單價(jià)高。以魷魚為例，今年頭5個(gè)月東山本地海捕魷魚出口5925噸，貨值4448.6萬美元，出口單價(jià)是進(jìn)口魷魚加工后出口單價(jià)的3倍。同時(shí)東山海陸運(yùn)輸便捷，原料收購(gòu)碼頭到加工廠的距離最遠(yuǎn)為15公里左右，降低運(yùn)輸成本，確保原料的鮮度。出現(xiàn)了客戶駐廠搶貨的局面，企業(yè)就可以降低貨物囤積的風(fēng)險(xiǎn)，加快資金的周轉(zhuǎn)速度，建立自己的品牌效應(yīng)。

　　臺(tái)灣、國(guó)外等地客商紛紛進(jìn)駐海峽兩岸水產(chǎn)品加工園，帶來更新的管理理念和更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)壓力，迫使本地的企業(yè)不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新和組織管理創(chuàng)新，也迫使員工相互競(jìng)爭(zhēng)，不斷進(jìn)取。進(jìn)一步加快東山水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的整合和提升，提高東山水產(chǎn)品整體的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，更好發(fā)揮東山水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)。今年頭6個(gè)月，全縣水產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值達(dá)26.8億元，同比增長(zhǎng)73.7%，占全縣規(guī)模工業(yè)產(chǎn)值的64.7%，拉動(dòng)全縣增長(zhǎng)48.7個(gè)百分點(diǎn)。