中國臺灣網(wǎng)11月18日濟(jì)南訊　10月26日至28日，由中華供銷合作總社臺灣事務(wù)辦公室主辦，中華供銷合作總社濟(jì)南果品研究院承辦的“臺灣入境水果的保鮮與冷鏈物流技術(shù)培訓(xùn)” 在山東濟(jì)南舉行。

　　本次培訓(xùn)的目的是降低臺灣水果的倉儲(chǔ)、保鮮和途損成本，拓展臺灣水果在大陸市場的銷售渠道，提升兩岸水果貿(mào)易的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

　　本次培訓(xùn)邀請了中華供銷合作總社臺辦、中國果品流通協(xié)會(huì)、中國出入境檢驗(yàn)檢疫局、臺灣青果商業(yè)同業(yè)公會(huì)、臺北農(nóng)產(chǎn)運(yùn)銷公司以及經(jīng)營臺灣進(jìn)口水果業(yè)務(wù)的主要公司等水果儲(chǔ)運(yùn)方面的專家，對水果采后儲(chǔ)運(yùn)實(shí)踐、進(jìn)境臺灣水果的檢驗(yàn)檢疫程序、物流保鮮經(jīng)驗(yàn)、經(jīng)營體會(huì)等進(jìn)行了介紹；內(nèi)容涉及臺灣主要入境水果從采摘、運(yùn)輸、檢驗(yàn)到入庫保存、分裝、零售的各個(gè)環(huán)節(jié)。

　　山東省臺辦、濟(jì)南出入境檢驗(yàn)檢疫局等部門負(fù)責(zé)同志出席開班儀式，并看望了臺灣來賓。

　　培訓(xùn)班期間，與會(huì)嘉賓和學(xué)員還參觀了章丘科技產(chǎn)業(yè)園、濟(jì)南八里橋水果批發(fā)市場和大型超市。

　　為期三天的培訓(xùn)有試驗(yàn)原理介紹，有市場銷售實(shí)戰(zhàn)，也有從業(yè)人員的經(jīng)驗(yàn)分享，內(nèi)容豐富全面，使臺灣水果進(jìn)口商和從業(yè)人員掌握了水果貯藏和流通的保鮮技能，獲得了他們的一致好評。

　　本次培訓(xùn)意義深遠(yuǎn)，為兩岸果業(yè)市場的共贏開啟了新的可能，推進(jìn)了海峽兩岸鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)的發(fā)展，進(jìn)一步拓寬了兩岸的合作領(lǐng)域，提升了合作層次，推動(dòng)了兩岸關(guān)系的和平發(fā)展。（中國臺灣網(wǎng)濟(jì)南果品研究院通訊員 王春燕）