給貧困孩子提供營養(yǎng)餐，沒有理由不為

　　這是一組讓人心酸的照片：寧夏固原市西吉縣西灘鄉(xiāng)中心小學(xué)的孩子們，正在仔細(xì)地把雞蛋上的蛋白吃干凈。為了確保孩子們吃了雞蛋，學(xué)校還要對雞蛋皮進(jìn)行回收和檢查。寄宿的一些孩子能吃上免費(fèi)的雞蛋，而走讀的孩子只能吃自家?guī)У挠拆z頭。

　　2月27日，中國發(fā)展研究基金會對去年5月開始的一項西部農(nóng)村小學(xué)營養(yǎng)抽樣調(diào)查發(fā)布了結(jié)果：青海、云南、廣西、寧夏農(nóng)村的寄宿制小學(xué)，參加體檢的1458名10-13歲學(xué)生中，生長遲緩率近12%，低體重率達(dá)到9%。這表明，中國貧困農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)不良、發(fā)育遲緩等問題相當(dāng)突出。（《新世紀(jì)周刊》2月28日）

　　在看這則新聞和圖片的時候，腦海中不禁想起了前兩天教育部基礎(chǔ)教育一司副司長王定華所說的話，“‘不要輸在起跑線上’這句話某種程度上是一種忽悠！”當(dāng)12%的西部農(nóng)村寄宿制的孩子發(fā)育遲緩時，事實(shí)上，他們已經(jīng)輸在了起跑線上。人生這場長跑，如果以這種不達(dá)標(biāo)的體質(zhì)為本錢，西部農(nóng)村的孩子們憑什么贏得人生？

　　學(xué)童營養(yǎng)狀況的改善，不僅關(guān)系身體素質(zhì)，也關(guān)系孩子們的學(xué)習(xí)成績和未來。2007-2009年，中國發(fā)展研究基金會曾在廣西都安開展“學(xué)生營養(yǎng)改善項目”，選擇該縣三只羊小學(xué)和古山小學(xué)兩所寄宿制學(xué)校作為試點(diǎn)學(xué)校。營養(yǎng)干預(yù)試點(diǎn)明顯改善了學(xué)生的體質(zhì)和體能，提高了學(xué)習(xí)成績。學(xué)生營養(yǎng)餐對日本人口素質(zhì)的提高起了極大的作用。1948年到1977年，日本中小學(xué)生平均身高增高了7厘米，創(chuàng)造了人類發(fā)展史上的奇跡。日本人常說，日本之所以成為長壽大國、經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國，學(xué)生營養(yǎng)午餐功不可沒。

　　而中國的西部，竟然還有那么多的貧困孩子營養(yǎng)失衡。因為家庭貧困，導(dǎo)致營養(yǎng)貧困；因為營養(yǎng)貧困，也許導(dǎo)致成長的發(fā)展的貧困。按照專家們的測算和有關(guān)部門的數(shù)字，在中國農(nóng)村地區(qū)，小學(xué)三年級以下的學(xué)生，約有30%學(xué)生寄宿；四年級以上約有70%以上的學(xué)生寄宿；到了初中，農(nóng)村孩子的80%以上在學(xué)校食宿。據(jù)此計算，全國農(nóng)村寄宿制學(xué)生人數(shù)可能高達(dá)3400萬以上。按中西部地區(qū)學(xué)生占全國75%左右計算，全國中西部農(nóng)村寄宿制學(xué)生接近2600萬人。受制于中西部嚴(yán)重的收入貧困，數(shù)千萬寄宿生的營養(yǎng)狀況令人擔(dān)憂。

　　一邊是城市里中小學(xué)生小胖墩越來越多，一邊是農(nóng)村貧困生營養(yǎng)失衡的驚人現(xiàn)實(shí)。胖與弱的失衡，多像教育資源在城市和農(nóng)村的不公分配？

　　這種不公，可以用數(shù)字來舉證：中國政府對貧困農(nóng)村學(xué)童的生活補(bǔ)助資金偏低，2010年中央和地方政府投入總計只有100億元多一點(diǎn)。這一財政補(bǔ)助資金只覆蓋了中西部農(nóng)村1100萬寄宿生，僅占全國中西部農(nóng)村寄宿生總量的40%多一點(diǎn)——更何況，偏低的100多億元的補(bǔ)助金，是否全部吃到了學(xué)生的嘴里，是否在某些環(huán)節(jié)跑冒滴漏，更是一個巨大的問題。

　　給所有的貧困孩子提供營養(yǎng)餐，不僅僅是為了讓那些貧困的孩子更近地站在同一起跑線上，也是為了日后這些孩子擔(dān)負(fù)國家的未來。世界銀行估計，營養(yǎng)改善措施的效益，是成本的5至200倍。以每年區(qū)區(qū)200多億元的投入，換得一個至少5倍的收益，超8萬3千億元的財力有什么理由不呢？（蔡曉輝）