若開放含瘦肉精美牛 臺(tái)當(dāng)局?jǐn)M比照香煙貼警語(yǔ)

　　據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道，含瘦肉精的美牛進(jìn)口問題引發(fā)爭(zhēng)議，據(jù)了解，當(dāng)局研擬采取“牛、豬切割處理”，只和美國(guó)談牛肉、不談豬肉，并訂出瘦肉精殘留容許量，一旦開放，將考慮比照“香煙模式”，標(biāo)示產(chǎn)地、殘留量、建議每日安全攝取量及警語(yǔ)，讓民眾自行決定是否購(gòu)買食用。

　　高層官員強(qiáng)調(diào)，是否開放含瘦肉精的美國(guó)牛肉進(jìn)口臺(tái)灣，是重大公共議題，臺(tái)灣是逐漸成熟的公民社會(huì)，這個(gè)議題應(yīng)讓大家理性討論，之前含塑化劑的食用容器原本是零檢出，后來比照歐盟標(biāo)準(zhǔn)民眾也可以接受，足以證明臺(tái)灣內(nèi)部可借由討論凝聚共識(shí)。

　　據(jù)了解，過去這段時(shí)間，美方持續(xù)表達(dá)希望擴(kuò)大開放美國(guó)牛肉進(jìn)口，臺(tái)方高層也多次向美方表示，臺(tái)美之間不只牛肉，還有盤根錯(cuò)節(jié)的關(guān)系、共同的核心價(jià)值，呼吁美方“不要只看到牛肉，甚至只把瘦肉精擺中間”。

　　臺(tái)方高層向美方強(qiáng)調(diào)，臺(tái)灣要顧及臺(tái)美關(guān)系，也須兼顧民眾健康，既然含瘦肉精的美國(guó)牛肉只占10%以下，且只要在宰殺前兩周就能把瘦肉精自然代謝，美方應(yīng)從“客戶導(dǎo)向”著手，改良飼養(yǎng)技術(shù)。

　　除了對(duì)美方“曉以大義”，當(dāng)局相關(guān)部門也研議對(duì)策，官員表示，臺(tái)方希望從源頭做好把關(guān)，美方出口商出口前必須與臺(tái)灣進(jìn)口商共同檢驗(yàn)瘦肉精含量，這是第一道把關(guān)；瘦肉精安全殘留量應(yīng)參考國(guó)際認(rèn)可標(biāo)準(zhǔn)，以昭公信，國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)未來可能訂出瘦肉精殘留標(biāo)準(zhǔn)。

　　第二道把關(guān)是比照“香煙模式”，就像煙盒上標(biāo)注含尼古丁及警語(yǔ)的做法，讓民眾參考決定是否購(gòu)買食用。

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