麥當(dāng)勞配合藥監(jiān)局檢測 稱會通過事實(shí)讓消費(fèi)者放心

　　7月7日，一名顧客在麥當(dāng)勞北京一門店選購麥樂雞。近日，世界知名快餐品牌麥當(dāng)勞再次遭遇食品安全質(zhì)疑。有外國媒體報道，在美國麥當(dāng)勞出售的麥樂雞，含有泥膠和石油成分的化學(xué)物質(zhì)。對此，麥當(dāng)勞中國有限公司發(fā)出聲明稱，在中國麥當(dāng)勞售賣的麥樂雞中聚二甲基硅氧烷、特丁基對苯二酚兩種物質(zhì)的含量完全符合現(xiàn)行國家食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，對消費(fèi)者的健康無害。 中新社發(fā) 富田 攝

　　由于美國一個電視節(jié)目而引發(fā)的麥樂雞成分風(fēng)波，引起各界熱議。麥當(dāng)勞昨日向本報表示，對麥樂雞產(chǎn)品充滿信心，將積極配合監(jiān)管部門盡早進(jìn)行檢測，“通過事實(shí)讓消費(fèi)者更放心”。而繼藥監(jiān)局后，衛(wèi)生部也透過聲明稱麥樂雞風(fēng)波中的兩種物質(zhì)可限量使用。

　　麥當(dāng)勞在這份最新的聲明中說，在中國，麥當(dāng)勞售賣的麥樂雞完全符合現(xiàn)行國家食品標(biāo)準(zhǔn)，消費(fèi)者可安心食用。

　　“上述這兩種物質(zhì)存在于很多日常食品中，是可供安全食用的。”麥當(dāng)勞的聲明說。

　　聲明表示：“我們愿意并正積極配合國家食品藥品監(jiān)督管理局會同有關(guān)部門對麥樂雞相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行檢測。我們希望能夠盡早完成檢測，通過事實(shí)讓消費(fèi)者更放心。”

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　　衛(wèi)生部昨日發(fā)表聲明表示，麥樂雞所含兩種物質(zhì)允許限量使用。聲明說，國際食品法典標(biāo)準(zhǔn)允許“聚二甲基硅氧烷”可作為消泡劑和抗結(jié)劑，在乳粉、植物油脂、蔬菜水果制品、飲料等食品中使用，使用量為0.01g/kg至0.11g/kg，美國允許用于多類食品的加工，最終食品中的含量一般不超過0.01g/kg。 （記者劉�。�

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