臺灣“毒淀粉”食品安全事件引發公眾關注，知名食品企業統一、愛之味等也被卷入風波。統一企業因供貨商被查出使用工業原料制作“洋菜粉”、“愛玉粉”，日前在臺灣地區下架了布丁、冰淇淋等7款產品；但統一企業中國公司昨日發聲明稱，中國大陸地區沒有使用涉案供貨商的任何原料。
據悉，此番查處的問題供應商臺灣“立光農工”是統一企業的供貨商之一。立光農工使用廉價的工業級EDTA-2Na原料，調配食用“洋菜粉”、“愛玉粉”等。EDTA-2Na是一種防腐劑，會增加腎臟病變概率。
昨日（4日），統一企業中國公司在官方主頁發布聲明稱：統一企業在大陸生產的布丁是安全的，該公司在大陸沒有使用臺灣立光農工公司的任何原料，“我們在大陸生產布丁的原料是‘卡拉膠’，從智利進口。”（記者竇媛媛）
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